主料:OK土鸡
辅料:生姜、草果、精盐
特点:营养价值高、清香可口
做法:鲜活母鸡在市场宰杀后,反复冲洗干净去掉鸡尖等部位控水,汤锅中加矿泉水放入整只母鸡,大火烧开,煮涨后开中火或者小火炖,中间反复撇去血沫至清汤后,再加入生姜、草果、精盐煮耙即可。
主料:OK土鸡
辅料:生姜、草果、精盐、木瓜、火腿
特点:营养价值高、清香可口
做法:鲜活母鸡在市场宰杀后,反复冲洗干净去掉鸡尖等部位控水,汤锅中加矿泉水放入整只母鸡,大火烧开,煮涨后开中火或者小火炖,中间反复撇去血沫至清汤后,再加入生姜、草果、精盐、木瓜、火腿煮耙即可。
主料:OK土鸡
辅料:生姜、草果、精盐、蘑菇
特点:营养价值高、清香可口
做法:鲜活母鸡在市场宰杀后,反复冲洗干净去掉鸡尖等部位控水,汤锅中加矿泉水放入整只母鸡,大火烧开,煮涨后开中火或者小火炖,中间反复撇去血沫至清汤后,再加入生姜、草果、精盐、蘑菇煮耙即可。
主料:OK土鸡
辅料:生姜、草果、精盐、木瓜、火腿
特点:营养价值高、清香可口
做法:鲜活母鸡在市场宰杀后,反复冲洗干净去掉鸡尖等部位控水,汤锅中加矿泉水放入整只母鸡,大火烧开,煮涨后开中火或者小火炖,中间反复撇去血沫至清汤后,再加入生姜、草果、精盐、洋芋煮耙即可。
主料:OK土鸡
辅料:生姜、草果、精盐、三七
特点:营养价值高、清香可口
做法:鲜活母鸡在市场宰杀后,反复冲洗干净去掉鸡尖等部位控水,汤锅中加矿泉水放入整只母鸡,大火烧开,煮涨后开中火或者小火炖,中间反复撇去血沫至清汤后,再加入生姜、草果、精盐、三七煮耙即可。
主料:OK土鸡
辅料:生姜、草果、精盐、天麻
特点:营养价值高、清香可口
做法:鲜活母鸡在市场宰杀后,反复冲洗干净去掉鸡尖等部位控水,汤锅中加矿泉水放入整只母鸡,大火烧开,煮涨后开中火或者小火炖,中间反复撇去血沫至清汤后,再加入生姜、草果、精盐、天麻煮耙即可。